内蒙古农业大学草业科学专业是在国家一级学科——草业科学学科下设立的专业，该学科也是全校唯一的国家级重点学科和农业部重点学科，是在全国首创的草原专业的基础上发展起来的。

   1958年经国务院批准在我校成立了全国第一个草原专业，同年招收我国第一届草原专业本科生,成为中国草业科学的摇篮；1965年开始招收培养国外留学生；1979年开始招收硕士研究生；1980年在草原专业的基础上，成立了草原科学系；1981年草原专业成为国务院学位委员会首批批准的硕士学位授予点；1987年本学科点被确定为学院级（原内蒙古农牧学院）重点学科。

   1993年草业科学学科晋升为自治区级重点学科；同年被国务院学位委员会批准为第五批博士学位授予点，成为内蒙古农业大学首批招收博士生的专业。1997年教育部在调整后的全国本科专业目录中，将草业科学本科专业由二级学科晋升为一级学科。1999年本学科被确定为农业部重点学科，成为全校唯一的部属重点学科。2001年本学科点在研究生培养层次上所处的一级学科——畜牧学科获得了一级学科博士学位授予权，并设立了博士后流动站。2002年初草业科学学科被教育部批准为国家级重点学科，使内蒙古农业大学国家级重点学科实现了零的突破，从而使本学科点形成了多层次全方位办学的格局，具备了综合性教学和科研的能力。

牧草与饲料作物育种学是内蒙古农业大学草业科学专业最早开设的主干专业课程，多年来为全国草业战线培养了大批草品种育种科研、教学、生产和经营管理人才，在多年的教学与科研的基础上，本课程组教师积累了丰富的教学、科研、实践及人才培养经验，已形成一支适应现代教学要求、年龄结构合理、特长优势互补、高学历的教学团队。在课程组的8名教师中，有3人具有博士学位，2人正在攻读博士学位，从学历和技术素养上为本课程的精品化提供了保证。课程主讲教师具有20多年牧草及饲料作物育种的理论和实践教学经验，具有丰富的知识和科研积累，能及时地将科研成果转化为教学资源；取得了很好的课程教学效果；教师队伍中的成员大都参加过国家级教材的编写，其中，由云锦凤教授主编、米福贵教授参编的《牧草及饲料作物育种学》是全国农业类院校相关专业的指定教材，其水平和专业素养得到国内同行的公认。课程组教师不断更新教育教学理念，锐意进取，不断创新，在教学内容、教学方法及教学手段等多方面进行了卓有成效的改革，综合采用多种教学方法和现代教学手段，教学水平和教学效果明显提高，教师们治学严谨、为人师表、无私奉献的敬业精神得到广大师生的高度评价。